2024年11月30日開催
サトウキビの収穫体験を行いました☆
11月30日は『いい砂糖の日』、サトウキビの収穫体験を行いました！🎉
前日の雨とは打って変わって晴天🌞に恵まれ、少し風の吹くなか、収穫体験が始まりました。
はじめに石井町地域おこし協力隊の平川さんが、サトウキビについての説明や、刈り取り方のレクチャーをします。
サトウキビの収穫には鎌や斧を使うので、そういった危ない作業は大人の人に、子どもたちは、収穫したサトウキビの葉っぱを取る作業を分担して行いました。
鎌を使い慣れていないので、はじめの頃はサトウキビを刈り取る作業に悪戦苦闘していましたが、次第に慣れてくると、スピードアップして作業効率も上がってきます✨
子どもたちの中にも、大人と一緒に鎌を使って刈り取り作業をしたり、サトウキビの運搬を一生懸命やっていたりと、チャレンジ精神に火がついて楽しそうに収穫をしていました👍
収穫作業の合間には、無農薬で育てたサトウキビをかじってもらいました。
「美味しい！」「メロンみたい！」などなど感想があちこちから聞こえてきます。
中には、ずっとサトウキビをかじっているお子さんもいました😊
約二時間収穫し、ついでにさつまいももちょこっと収穫し、焼き餅とぜんざいを食べて、今回の収穫体験は終わりました。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました！
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収穫体験は今日の１日のみですが、収穫は12月と１月にも行います。
これから冷え込む冬の寒さは、糖分を蓄えるのに大切な季節です。
収穫されたサトウキビは製糖所で製糖され、美味しい阿波和三盆糖に生まれ変わり、
岡萬本舗のお菓子になくてはならない立役者となります。
ぜひ、お楽しみに♪