6次産業化を目指し、石井町第十堰近くの自社農園そばに加工場/菓子工場、カフェを建設します。
阿波和三盆糖の原材料である白竹糖(サトウキビの一種)を始め、季節の果実や野菜を栽培し、
カフェでは旬の果実を使ったスイーツをお楽しみいただけるようにと計画しています。
自社で食材の栽培から加工、販売まで一貫して手掛けることで食品ロスを減らし、
食育に繋がるよう親子で参加できる収穫体験も実現できれば、と考えています。
6次産業化を目指し、石井町第十堰近くの自社農園そばに加工場/菓子工場、カフェを建設します。
阿波和三盆糖の原材料である白竹糖(サトウキビの一種)を始め、季節の果実や野菜を栽培し、
カフェでは旬の果実を使ったスイーツをお楽しみいただけるようにと計画しています。
自社で食材の栽培から加工、販売まで一貫して手掛けることで食品ロスを減らし、
食育に繋がるよう親子で参加できる収穫体験も実現できれば、と考えています。